Hopelijk ontvangen ze in de toekomst een “ster" als erkenning voor hun unieke en persoonlijke werkwijze.
Je hebt Jekyll and Hyde, The Bold and the Beautiful, Acda en de Munnik en je hebt Nigel en Gary.
Structuur en creativiteit.
Denken en doen.
Luisteren en praten.
Vragen stellen en oplossingen inschieten.
Behalve hun uiterlijk verschillen deze twee volkomen van elkaar. En dat is maar goed ook. Deze combinatie werkt goed.
Voor ons als partner hebben we al een hele weg afgelegd met de gebroeders Severing. Met name de afgelopen jaren zien we ze enorme stappen maken in de transitie van spaghetteria naar een professioneel gerunde keuken. Hopelijk ontvangen ze in de toekomst een “ster" als erkenning voor hun unieke en persoonlijke werkwijze. Daarmee maken ze voor ons in ieder geval het verschil. Proficiat mannen!